Pastas Judías





En nuestro obrador elaboramos de forma totalmente artesana y manual, una gama de pastas y dulces judíos algunas con recetas centenarias y otras de origen israelí  Todas ellas con nuestro toque personal sin aditivos ni colorantes y con materia prima de primerísima calidad. A continuación les detallo los diferentes sabores actuales:



Enviamos a toda España, solo tiene que escribirnos un mail a: hervascandela@gmail.com y le enviaremos un presupuesto.

Tenemos tres formatos de venta:


caja surtida
caja cartón
caja de plástico



de los siguientes sabores:               
                               
                 

MAAMUL                                                                 
Pasta fina rellena con dátil y nuez con un toque de azahar.
No contiene huevo y, como todas nuestras elaboraciones, está hecha totalmente a mano con ingredientes de alta calidad, con grasas vegetales no saturadas (margarina y nata) y con un toque óptimo de dulzor.

Esta pasta es de origen sirio, es suave y delicada y es idónea para tomar con té, café o entre horas.



OREJAS DE HAMAN
Pasta fina rellena con semilla de amapola y pasas, el relleno esta triturado y también tiene un toque de miel y limón.

Como todas nuestras elaboraciones, está hecha totalmente a mano con ingredientes de alta calidad, con grasas vegetales no saturadas (margarina) y con un toque óptimo de dulzor.

Hecha con receta centenaria, guarda la esencia de una pasta muy especial con un toque “exótico” que le da el relleno de la amapola.
Es muy suave y se puede tomar como merienda con el café, té o simplemente saborearla.

ESTRELLAS DE LIMÓN Y SEMILLA DE AMAPOLA
La estrella de limón y amapola es una galleta muy crujiente con un sabor intenso a limón fresco.
No contiene huevo y, como todas nuestras elaboraciones, está hecha totalmente a mano con ingredientes de alta calidad, con grasas vegetales no saturadas (margarina) y con un toque óptimo de dulzor.

Muy apropiada para el paladar más joven esta galleta es una versión sana y refrescante de una pasta de té.


MEDIAS LUNAS DE ALMENDRAS
Hecha con harina de almendra molida, vainilla y azúcar esta pasta es suave y delicada.
No contiene huevo y, como todas nuestras elaboraciones, está hecha totalmente a mano con ingredientes de alta calidad, con grasas vegetales no saturadas (margarina) y con un toque óptimo de dulzor.
Su textura frágil recuerda a las típicas pastas de té, pero en boca deja un aroma a vainilla muy agradable. Gusta a niños y mayores. Se puede tomar en cualquier ocasión.


GALLETAS DE JENGIBRE Y MIEL
Esta galleta tiene más de 10 ingredientes destacan el jengibre fresco, nueces, miel, azúcar moreno y mucho más.
Como todas nuestras elaboraciones, está hecha totalmente a mano con ingredientes de alta calidad, con grasas vegetales no saturadas (margarina) y con un toque óptimo de dulzor.
Sabor intenso pero exquisito a la vez esta galleta se puede tomar entre horas, con el té o incluso para desayunar. Las propiedades del jengibre son múltiples por lo que además es muy sana y recomendable para personas que hacen deporte.


ROSCAS SALADAS DE PIMENTÓN Y SÉSAMO
Nuestra rosca salada es la única pasta que no es dulce, sus principales ingredientes son el pimentón, levadura fresca, aceite de oliva virgen, sésamo y harina de trigo.

No contiene huevo y, como todas nuestras elaboraciones, está hecha totalmente a mano con ingredientes de alta calidad, con grasas vegetales no saturadas (margarina).

Esta rosca es el tentempié ideal para tomar con un buen vino, cerveza o disfrutarla con los aperitivos.

OREJAS DE HAMAN RELLENAS DE CHOCOLATE
Pasta fina rellena con una suave crema de chocolate.
Como todas nuestras elaboraciones, está hecha totalmente a mano con ingredientes de alta calidad, con grasas vegetales no saturadas (margarina) y con un toque óptimo de dulzor.
Hecha con receta centenaria, guarda la esencia de una pasta muy especial con un toque especial que le da el relleno de chocolate.

Es muy suave y se puede tomar como merienda con el café, té o simplemente saborearla.

ALMENDRADOS - SIN GLUTEN -

El almendrado es nuestra pequeña “joya”. Es una galleta especial que está hecha SOLO a base de harina de almendra molida, huevos y ralladura de limón, NO CONTIENE GLUTEN.

Como todas nuestras elaboraciones, está hecha totalmente a mano con ingredientes de alta calidad y con un toque óptimo de dulzor.

Esta galleta recuerda con sabor al mazapán, es blanda por dentro y muy suave. Recomendada para ocasiones especiales, para regalos y por supuesto para meriendas y caprichos.